先月ですが、ナスラックキッチンで「セリと牛肉のスープ(ミナリコムタン)」のレシピが掲載されました!
いま韓国で流行っているセリ(ミナリ)料理の一つが、ミナリコムタンですね!
先日購入した雑誌「Hanako」でも紹介されていました♪
自宅で作るにはちょっと時間がかかりますが、手間は思ったほどかからないので、ミナリコムタンで韓国気分をご自宅で満喫してください。^^
▼お知らせとイベントです!
- 2025年3月12日(水)NHKひるまえほっと「かんたんごはん」出演
- 2025年3月14日(金)NHKひるまえほっと「かんたんごはん」出演
- 2025年3月18日(火)韓国料理ディプロマレッスン体験講座
- 2025年5月18日(日)開城チュアク(揚げ菓子)料理教室 よみうりカルチャー自由が丘
- 2025年5月24日(土)江原道の美食を楽しむ会 阿佐ヶ谷HANCOOK
▼著書です!
- クンムルなしでは始まらない! 誠文堂新光社
- はじめてキムチの本 イースト・プレス
- 韓国ドラマ食堂 イースト・プレス