ナスラックキッチンでブログ記事とレシピがアップされました
ブログ記事は
レシピは
6月に珍島で発酵酢作りを学んで以来、発酵酢にハマッてしまい(笑)
毎日お酢を飲んでいます。
ただいま、バナナ酢熟成中。
手作りのお酢を、みなさまに味わってもらえる日が来るといいな~
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8/4(日) ヨークカルチャーセンター上永谷 家庭の韓国料理
8/5(月) ぱくぱくキッチン東久留米 家庭の韓国料理
8/24(土) 赤坂張家で江原道の料理を楽しむ会 ← 募集スタート!
9/1(日) ヨークカルチャーセンター上永谷 家庭の韓国料理
9/2(月) ぱくぱくキッチン東久留米 家庭の韓国料理
9/29(日) おいしい韓国サロン ゲスト:阪堂千津子先生 ← 募集スタート!
継続中のお仕事
丸大食品 韓国料理アドバイザー
美びっと韓国 韓国料理レシピ担当
ナスラックキッチン 韓国料理ブログ執筆&レシピ担当
水刺齋(スランジェ) アドバイザー
韓国料理研究家グループ 韓パラム 副会長
大韓民国伝統飲食総連合会・東京支会 副会長
統一日報 人と今掲載中!
人と今 本田朋美さん(㈱つながるハングル代表取締役)
韓国文化院 東京サランバン 韓国文化コラム掲載中!
愛情いっぱいの韓国食文化に触れて
韓国の食を中心に日韓の懸け橋となるサービスをお届け!
株式会社つながるハングル