ナスラックキッチンでブログ記事とレシピがアップされました
ブログ記事は
レシピは
ワタリガニを召し上がるときは、身を吸い上げるように豪快に~。
とはいえ、足の部分にちょっとハサミを入れてると、食べやすくなります
キッチンバサミは、本当に便利。
韓国流の使い方を覚えたら、手放せないですね。
株漬けのポギキムチを切るときは当然ながら、大きなチヂミも美しく切れちゃいます。
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12/1(日) ヨークカルチャーセンター上永谷 家庭の韓国料理
12/2(月) ぱくぱくキッチン東久留米 家庭の韓国料理
12/14(土) 張家とのコラボイベント
継続中のお仕事
丸大食品 韓国料理アドバイザー
美びっと韓国 韓国料理レシピ担当
ナスラックキッチン 韓国料理ブログ執筆&レシピ担当
水刺齋(スランジェ) アドバイザー
韓国料理研究家グループ 韓パラム 副会長
大韓民国伝統飲食総連合会・東京支会 副会長
韓国の食を中心に日韓の懸け橋となるサービスをお届け!
株式会社つながるハングル
韓国料理研究家 本田朋美(ほんだともみ)