昨日、ナスラックキッチンでブログ記事とレシピがアップされました！
ブログ記事は
2018年韓国でブームになった食べ物 ナスラックキッチン
2018年に韓国で流行した食べ物を４つご紹介しました！
タレントさんの影響で伝統的な食べ物に注目が集まったり
インスタ映えで人気になったり。
写真は海苔の干し揚げで、昔から伝わるお酒のおつまみです。
手作りは時間がかかりますが、市販のものもあるので
手軽に食べられますね。^^
そしてレシピは
ソーセージと餅の串焼き（ソトックソトック） ナスラックキッチン
伝統的な料理に餅の串焼きのアレンジバージョンである
屋台料理のソーセージと餅の串焼き（ソトックソトック）です！
トッポッキ用の餅とソーセージを軽く焼いて
コチュジャンベースのタレをかけてだけというシンプルさ。
餅とソーセージを合わせて口に入れると、旨味が全体にゆきわたり
後をひきます。
コチュジャンソースの上にはナッツをのせて、食感のアクセントを。
今回のソースはケチャップ多目にしているので
まろやかになっています。
材料と作り方はナスラックキッチンをご参考になさってくださいね♪
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