栗は縁起の良い食材！栗となつめの炊き込みご飯☆ナスラックキッチン

来週の20日から、いよいよ韓国ツアーです！

ご参加者はつながるハングルの教室に通っている生徒さん、韓伝会のメンバー
アメリカ在住の韓国人の方々という顔ぶれで、すご～く楽しみです♪

改めてお知らせしますが、11月20日（金）～24日（火）はお休みします！

つながるハングルのメール対応、ほんだともみのお墨つき（ネットショップ）の
メール対応、及び発送作業は帰国後の25日からになります。

今回はツアーに没頭したいと思いますので
よほどの急用ではない限り、メールの返事も控えます。ご了承くださいませ。

改めまして！

ナスラックキッチンでブログ記事とレシピが木曜日にアップされました～♪

ブログ記事は

ナスラックキッチン

→　縁起の良い秋の食材！栗の使い方

レシピは

ナスラックキッチン

→　栗となつめの炊き込みご飯

タイトルにもあるように、栗は縁起の良い食材なので
お祝いの料理に良く使われます。なつめも同様です。

宮廷料理にはなつめや栗を使う料理が多いですよね～。

この炊き込みご飯、ホクホクとした栗とほんのり甘いなつめがベストマッチ！

韓国には薬食（ヤクシク）というデザート的なおこわがあって
これにも栗となつめは欠かせないのですが、この炊き込みご飯は
薬食のほどの甘味はないので、食べやすいと思います～。

★ほんだともみのお墨つき（ネットショップ）★