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ブログ記事は

 

ナスラックキッチン 風情のある栄養ご飯

ナスラックキッチン 風情のある栄養ご飯

→ 風情のある栄養ご飯

 

写真は竹筒に入った栄養ご飯です。
韓国語だと、영양밥(ヨンヤンパプ)といいます。

なつめ、栗、松の実、ぎんなんなどを一緒に炊き込んだものを
栄養ご飯といった言い方をします。

そうそう!以前、ソウルの麻浦(マッポ)で頂いたご飯の美味しさは
今でも忘れられません。

おかずのレベルも高かったですし!

 

そして、レシピは

 

ナスラックキッチン 栄養ご飯

ナスラックキッチン 栄養ご飯

→ 栄養ご飯

栗、なつめ、ぎんなん、松の実の他に、しいたけやミックスビーンズを使い
具沢山にしました~♪

栗とぎんなんは、秋の味覚ですね♪
作り方は炊飯器で炊くので、超カンタン!

タレをかけながら、召し上がってください。^^

 

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ナスラックキッチン 韓国料理ブログ執筆&レシピ担当
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韓流ぴあ 韓流女子のお弁当レシピ連載
大韓民国伝統飲食総連合会・東京支会 副会長
慶尚北道聞慶(ムンギョン)市韓国広報大使

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