ナスラックキッチンで、ブログ記事とレシピがアップされました~♪
ブログ記事は
写真は竹筒に入った栄養ご飯です。
韓国語だと、영양밥(ヨンヤンパプ)といいます。
なつめ、栗、松の実、ぎんなんなどを一緒に炊き込んだものを
栄養ご飯といった言い方をします。
そうそう!以前、ソウルの麻浦(マッポ)で頂いたご飯の美味しさは
今でも忘れられません。
おかずのレベルも高かったですし!
そして、レシピは
→ 栄養ご飯
栗、なつめ、ぎんなん、松の実の他に、しいたけやミックスビーンズを使い
具沢山にしました~♪
栗とぎんなんは、秋の味覚ですね♪
作り方は炊飯器で炊くので、超カンタン!
タレをかけながら、召し上がってください。^^
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水刺齋(スランジェ) アドバイザー
韓流ぴあ 韓流女子のお弁当レシピ連載
大韓民国伝統飲食総連合会・東京支会 副会長
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