常備したい唐辛子味噌（タデギ）で鶏煮込みうどん（タッカルグクス）☆ナスラックキッチン

昨日12月15日、ナスラックキッチンでブログ記事とレシピが
アップされました～！

ブログ記事は

ナスラックキッチン　常備したい唐辛子味噌（タデギ）

→　常備したい唐辛子味噌（タデギ）

スンドゥブチゲを作るときに便利な、タデギをご紹介しています♪
保存が利くので、まとめて作っておくといいですよ～。

家族みんなで囲む鍋に、辛い物が欲しいときは
自分のスープだけにちょこっと追加するのもいいですね。^^

そして、レシピは

ナスラックキッチン　鶏煮込みうどん（タッカルグクス）

→　鶏煮込みうどん（タッカルグクス）

東大門エリアで有名な、タッカンマリ（鶏一羽鍋）を意識して
手軽に作れるように、鶏もも肉を使いました♪

鶏もも肉からもしっかりスープがでますので
化学調味料もいらないです。

最初はそのまま召し上がっていただいて、途中からタデギを投入すると
二つの味が楽しめますね～。

タッカンマリといえば！
私の知り合いがお店で、韓国よりも美味しいタッカンマリを出しています♪

この記事は明日にでも。^^

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