ここ数日、毎日のようにテレビでチーズタッカルビを観ます♪

日本で生まれたチーズタッカルビですが
メディアの影響で、韓国でも流行するかもですね。^^

鶏料理といえば!

 

ナスラックキッチン 鶏粥(タッチュク)

ナスラックキッチンで、鶏粥(タッチュク)が本日のおすすめレシピに
選ばれました~♪

日本では体調を崩したときの保養食の位置づけが強いですが
韓国にはお粥専門店があるほど、ポピュラーな食べ物ですよね!

ワタクシも訪韓のときに、食べることが多いです。^^

 

ナスラックキッチン 鶏粥(タッチュク)

おうちごはんとしてオススメなのが、今回の鶏粥(タッチュク)

ちょっと時間はかかりますが、弱火でコトコト煮込めばいいですね。
手羽元を使っているので、骨からも旨味がでます。

日本のスーパーで手に入るもので作れるのみ魅力です♪
材料とレシピは、ナスラックキッチンをご参考になさってください。^^

 

いつもクリックで応援いただき、ありがとうございます♪

にほんブログ村 料理ブログ 韓国料理(レシピ)へ
にほんブログ村


人気ブログランキング

 

▼つながるハングルLINE@
ご登録いただくとイベント等の先行案内が届きます♪

友だち追加

 

アメブロ版!韓国料理研究家・ほんだともみのコリアンワールド

お弁当デリバリーサービス(JKフード)

知英と一緒に”K-FOOD”女子会” ”お手軽購入&簡単レシピ”で心も身体も健康に!!

→ 2月18日(日)コリ文のつどい

→ 2月20日(火)~22日(木)韓国コース料理教育プログラム

→ 2月25日(日)韓国菓子と伝統茶のプチセミナー スランジェ新大久保 満席

→ 2月27日(火)カラダの中からキレイ!韓国発酵食講座「キムチ編」 はな食堂

→ 3月3日(土)料理監修したキムチチゲを楽しむ会 fika新宿御苑

→ 3月23日(金)~26日(月)五味子ワイン・マッコリと パワースポット洛山寺で夢を叶える体験ツアー

ラインラインラインライン

◆継続中のお仕事

ナスラックキッチン 韓国料理ブログ執筆&レシピ担当
水刺齋(スランジェ) アドバイザー
大韓民国伝統飲食総連合会・東京支会 副会長
慶尚北道聞慶(ムンギョン)市観光広報大使