ナスラックキッチンで、ブログ記事とレシピがアップされました！
ブログ記事は
韓国で人気の日本料理 ナスラックキッチン
ソウルの江南（カンナム）エリアを歩いていると
日本にいるのかと錯覚するほど、日本語の店名を掲げる店が増えました♪
また、ネットで韓国の流行を調べてみると
日本旅行でマストバイの食べ物とか、グッズとかがバンバン紹介され
韓国らしいものを探すのが一苦労です～。
日本の魅力が韓国で広まることは良いことですね！＾＾
ワタクシ一年前、辻調理師専門学校の通信教育を受講しました。
辻調の通学コースには、韓国から来日して学生になる方たちも結構いらっしゃいます。
機会があったら、辻調出身の韓国人が開いた日本料理のお店に
行ってみたいんですよね～。
そしてブログは
厚焼き卵サンド ナスラックキッチン
→ 厚焼き卵サンド
日本でも専門店があるほど人気の厚焼き卵サンドです。
ナスラックキッチンでは、ほとんど韓国料理しか作っていないので
個人的に別の料理をご紹介するのが新鮮です♪
以前韓国でホットサンドを食べたときに、ハム、卵入りながら
甘さが先に来て、ちょっと苦手でした（笑）
韓国ではカフェで食べられるものとして、卵サンド以外に
日本風のトンカツ、フルーツ入りも登場。
外食の選択肢が、本当に増えてきたな～と思います。＾＾
材料と作り方は、ナスラックキッチンのサイトをご参考にしてくださいね！
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→ 5月13日（日）韓国伝統茶講座 東洋美食薬膳協会
→ 5月19日（土）精進きゅうりキムチ作りの料理教室 どんぐりの木
→ 6月23日（土）「韓国醤油の保存食作り」韓国発酵食講座（実習編）
→ 7月21日（土） ハンコックとのコラボイベント
◆継続中のお仕事
ナスラックキッチン 韓国料理ブログ執筆＆レシピ担当
水刺齋（スランジェ） アドバイザー
大韓民国伝統飲食総連合会・東京支会 副会長
慶尚北道聞慶（ムンギョン）市観光広報大使
