本日、韓国より帰国しました！
聞慶（ムンギョン）は訪れる度に奥が深い所で
今回も発見があり、とても楽しく過ごすことができました。^^
5月18日（土）からツアーが始まりますので。。。
★5月18日（土）～20日（月）朝鮮時代の貴族料理と五味子マッコリ造り体験ツアー
出発前日までに、ブログでレポをお届けしますね！
今回の大邱から聞慶南端にある店村（チョムチョン）の
バスターミナルに到着したのが、19時40分。
そして、宿泊先の聞慶温泉まで20キロの距離を
タクシーに飛ばしてもらって、20時過ぎに到着。
軽く食べられるものを探すべく、コンビニのCUに行きました。
ここで発見したのは
雪卵（ソルラン）CU
雪卵（ソルラン）。
今まで見たことがないパッケージだなと思ったのと
小腹を満たすにはちょうど良いかなと購入。
ワタクシ、卵が好きでほぼ毎日食べているんですが
卵焼きよりも茹で卵や目玉焼きが好み。
白身と黄身は別々に味わいたいんです。^^
あとでチェックしたら、2019年2月に発売されたんですね！
ソルランは、雪のように白くて美しい白身と
しっとりした半熟がポイント。
原材料は卵と0.7％の塩分。
雪卵（ソルラン）CU
見た目はフツーの卵。
CU 雪卵（ソルラン）
殻が上手くむけなかったのが、やや不満。
翌日食べたときも、キレイにむけませんでした（泣）
普通の茹で卵よりもしっとり感があります。
半熟といっても黄身がどろっと出てくることはなく
おさまりの良い感じで黄身に火が通っています。
原材料のところで書きましたが、塩分が0.7％なので
辛くもなく、物足りなくもなく丁度いいお味なんです。
これはリピ決定！
（きれいにむけるのか、検証したい想いがww）
2個で1,900ウォン。
タイミングよければ、2＋1のキャンペーンがあるかもデス♪
★5月18日（土）～20日（月）朝鮮時代の貴族料理と五味子マッコリ造り体験ツアー
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→ 5月11日（土）開城料理で春の韓国料理を楽しむ会 ハンコック 残１名
→ 5月25日（土）韓国発酵食講座（カンジャン編） テーハンミング別館
残３名
→ 5月26日（日）韓国餅と韓菓でつながる会 テーハンミング別館
→ 5月30日（木） 韓国発酵食講座（カンジャン編） テーハンミング別館 残２名
→ 6月5日（水）韓国菓子と伝統茶のプチセミナー スランジェ新大久保
→ 6月22日（土）第３回ポテサライベント ハンコック
