仁川観光広報大使のよすみまりさんが紹介されていた
ソウルラバーズが教えてくれる 本当においしいソウル
【ソウルラバーズが教えてくれる 本当においしいソウル】を
購入しました！
仁川のあんこう料理専門店「ソンジンムルトムボン」の
経営に携わっているハンさんも誌面にでていらっしゃると知り。
ページを開いてみたら、コーディネートは知人の太田見知子さんでした。^^
こちらの本、料理の大テーマがあって
さらに各料理の特徴を踏まえながら、専門店の紹介がありました。
料理のうんちくを知ることができて、専門店のこだわりをうかがえると
食欲がめちゃくちゃそそられます。＾＾
ガイドブックだけにとどまっていないのがいいですね！
ページの合間に文化体験ができる場所も紹介されいて
女性目線の構成だな～って思いました♪
冒頭に書いたハンさんは、かなりの韓国料理通と聞いています。
一緒に食事したことありますけど、そのときはあんこう屋さんだったので
機会があったら、ハンさんのグルメツアーに参加してみたいものです。＾＾
→ 11月9日（土）～11日（月）韓国ソウル2019ミシュランツアー
いつもクリックで応援いただき、ありがとうございます♪
▼メルマガ登録お願いいたします！
★アメブロ版！韓国料理研究家・聞慶市観光広報大使 ほんだともみのコリアンワールド
→ 10月19日（土）精進料理で秋の韓国料理を楽しむ会 ハンコック 満席
→ 10月27日（日）韓国菓子と伝統茶のプチセミナー スランジェ新大久保
→ 11月16日（土）キムチ講座 大阪
→ 11月30日（土）韓国発酵食講座（キムチ編） 残１名
→ 12月8日（日）白菜キムチと水キムチを作る会 ガーデンキッチン新宿御苑 満席
→ 12月21日（土）韓国餅と韓菓でつながる会 ガーデンキッチン御苑EAST
→ 2020年1月11日（土）白菜キムチと水キムチを作る会 ガーデンキッチン御苑EAST
