先日出演したシェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテルでのイベントの際、一緒に仕事をした韓国餅研究家の野原由美先生が、ホテルのベーカリーでマヌルパンとチーズタッカルビパンを買ってくれました。
話題沸騰中のマヌルパンを食べるのはお初。ずーっと気になっていたのですが、我が家の近所ではなかなか見つけられなくて。
罪悪パンと言われるゆえんが、見ためから伝わりますね!手に持つとずっしりと重みが感じらました。この時点でニンニクの強い香りが鼻をくすぐります。
口に入れるとじゅわーっとガーリックバターが広がって、甘じょっぱいクリームチーズが次にきました。韓国のパンって甘いのが多いですよね~。懐かしさを覚える味でした。
昨日見たテレビ番組で、昨年からニンニクの消費量が増えていると言っていました。マスクのお陰で匂いを気にせず食べられるから!なんだそうです。そうなると、マヌルパンも今後さらに人気が高まるかもですね~。
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