先週の金曜日は、金建三シェフと一緒にお弁当のサンプルを制作。
建三シェフはまだ20代と若いですが、がっつりお店の厨房を経験していますから
学ぶことが多いですね~。
いままでお弁当のデリバリーは、崔誠恩先生やほんだの個人的なご縁から
受けていましたが、正式に会社のサービスとして行うことにいたしました!
白菜キムチは、基本的にサービスとなります♪
1,200円(税別)のお弁当。
▼メニュー
豚プルコギ
チャプチェ
卵焼き
栗ご飯
干し柿
白菜キムチ(サービス)
1,500円の(税別)のお弁当
▼メニュー
豚プルコギ
チムタク
チャプチェ
季節のナムル
卵焼き
栗ご飯
干し柿
白菜キムチ(サービス)
そして!
2,000円(税別)のお弁当
▼メニュー
キンパ
チムタク
チェユククイ
チャプチェ
野菜サラダ
卵焼き
栗ご飯
干し柿
白菜キムチ(サービス)
この三種類は、ザ!韓国料理という内容です。
ご希望の応じて、和食や洋食にも変更が可能ですので
お気軽にご相談くださいませ~♪
配達エリアは、錦糸町から50キロ圏内でお願いいたします!
後日、きちんと場所をお知らせいたします!
→ 6月3日(土)スランジェの特製ランチ付き!韓国菓子と伝統茶のプチセミナー 満席
→ 9月8日(金)~11日(月)聞慶広報大使・本田朋美と行く聞慶・大邱・陰城ツアー
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◆継続中のお仕事
ナスラックキッチン 韓国料理ブログ執筆&レシピ担当
水刺齋(スランジェ) アドバイザー
大韓民国伝統飲食総連合会・東京支会 副会長
慶尚北道聞慶(ムンギョン)市観光広報大使