今日は手作りキムチ教室終了後、地元のスーパーへ。
最近は、韓国食品をよくチェックしています。
いや~。本当に増えましたよね。
調味料しかり、レトルトしかり。
スーパーでも韓国パワーが感じられます~
今日は、丸大食品さん
に送って頂いたものを使って夕食。
プデチゲ。
日本語で書くと、部隊鍋ですね。
朝鮮戦争のときに、身近にあった食材で作ったものが元になっています。
特徴的なのは、ウィンナー、スパムなどの肉加工品が入っていること。
あと、インスタントラーメンも入りますが・・・。
今日はご飯を炊いてたのでラーメンはなし。
丸大食品さん
のプデチゲは、お店の味に近くて濃厚です。
おまけにコラーゲン2000mgも入って、食べた翌日はお肌ぷるんぷるん
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