夏に向けて冷やして食べるスンドゥブ☆トマトスンドゥブ

韓国料理店や食品メーカーさんからご相談頂くことが増えまして
日々飛び回っております

さて。

韓国では暑い季節に熱いものを食べて、カラダの内部にたまった悪いものを
汗とともに流す！ことが良いとされています。

とはいえ、これからの季節、冷たい物が欲しくなりますよね～

２月に発売された、丸大食品のトマトスンドゥブ。
お陰さまで、売れ行きは好調です～

これから日々暑くなってきますよね。

本来ならば、夏に向けてこそアツアツのスンドゥブを食べて頂きたいのですが
今日は、こちらのレトルトを使って、こんな食べ方をしてみました。

トマトスンドゥブそうめん。
冷蔵庫で冷やしておいたトマトスンドゥブをスープに使用。

茹でたそうめんに、トマトラバーとしてましては、さらにトマトをのせ
小ネギをあしらいました。

冷たいスンドゥブもありですね～
ひとりランチの定番になりそうです。

麺にスープが良くからむので、ビビン麺の感覚で食べてもいいかも。
冷やし中華にもしてみたいですね～

丸大食品　韓国料理アドバイザー
美びっと韓国　韓国料理レシピ担当
ナスラックキッチン　韓国料理ブログ執筆＆レシピ担当
水刺齋（スランジェ）　アドバイザー

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