午前中は梨と向き合って、キムチヤンニョム(キムチの素)を作ってきました!
ヤンニョムは9月26日(土)までご注文を受け付けますので、よろしくお願いいたします。^^
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梨といえば!
9月23日(水)19時30分からNHKで放映されるガッテンで、梨特集が組まれます。この中で、スランジェが取材を受けて出ることになりました!
ほんだはテレビに出ておりませんが、少しだけ協力しました。
韓国料理に梨はなくてはならない果物ですよね!韓方的には乾燥しやすい季節に梨を食べると、肺を潤して咳を鎮めるといった効果もあります。
梨のことをより深く知ると、韓国料理への造詣も深まるかもしれません。^^
お時間がある方はぜひご覧ください。もちろん録画でも。再放送は9月30日(水)15時8分です!!
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