昨晩で語学堂の進級試験がすべて終わりました。先生に回答を提出したら、がくっと力尽きました。この1週間、毎日3時間以上の復習をしたんです。会話力アップのために、運転しながらシャドーイングを1時間した経験はありますが、机に向かって長時間勉強したのは、学生の時以来かもです。。。

結果は明日でるようです。進級できなくても、以前より語学力は向上しているハズです。語学堂のオンライン受講という機会に恵まれたのは幸運としか言いようがありません。^^

一つお知らせです!

明日11月19日(木)より、スランジェ新宿タマシマヤ店にて、ほんだ監修の料理がメニューに登場です!

 

スランジェ あったか温活参鶏湯

 

あったか温活をテーマに3種類の参鶏湯をご用意しました!

韓国で参鶏湯は夏の保養食ですが、アツアツの参鶏湯は寒い季節も食べたいですよね~♪

参鶏湯には鶏肉、ニンニク、ナツメ、高麗人参などなど、体を温める食材が取り入れられています。^^

 

スランジェ あったか温活参鶏湯

 

参鶏湯は3種類あります。一つは通常の参鶏湯にアワビを入れました。贅沢ですよね~♪韓国では肉と海鮮を一緒に合わせる料理が豊富にありますが、滋味深いスープとアワビは絶妙な相性です!

赤いのは「赤から参鶏湯」です。カプサイシンパワーで体の内側から温まりますよ!召し上がるときは、鶏肉を細かくわけてスープをしっかりまとわせることをお勧めいたします。

そして、もう一つは「エゴマ参鶏湯」です。その昔、韓国でエゴマ参鶏湯を食べた時にスープの香ばしさに感動しまして、その味を思い出して監修しました。

エゴマも温活にはピッタリの食材。オメガ3の恩恵を受けちゃってください!

明日スランジェに試食しに行くので、改めて食レポしますね♪

 

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