いちごが美味しい季節になりましたね~
2月1日(金)~14日(木)、新宿タカシマヤタイムズスクエア レストランズパークにて
「とちおとめ」メニューフェアを開催
レストランの共同企画ですね!
水刺齋(スランジェ)は、デザートの担当。
お子さまからお年を召した方まで、幅広い世代のお客さまに大人気の
いちごをたっ~ぷり使ったホットクです。
ホットクっていうと、中味にハチミツやアンコの入った屋台料理のイメージですよね。
スランジェでは、ホットクにいちごソースとバニラを添えて、お洒落に作りました
使用しているいちごは、栃木の「とちおとめ」。
甘味と酸味のバランスが絶妙です
2週間の期間限定デザート!
旬のおいしさを味わってくださいね~。
お値段は、680円です。
ランキングでどのくらいまでいけるか、挑戦してみたいので
クリックしていただけると、嬉しいです♪2/3(日) ヨークカルチャーセンター上永谷 家庭の韓国料理
2/17(日) おいしい韓国サロン トークゲスト:キムチ王子さん 満席
3/3(日) ヨークカルチャーセンター上永谷 家庭の韓国料理
3/9(土) 水刺齋(スランジェ)ワイン会 残22名
3/17(日) おいしい韓国サロン トークゲスト:コリ文語学堂 金順玉先生 残23名
3/24(日) 韓国料理教室 残16名
企業様向けサービス
継続中のお仕事
丸大食品 韓国料理アドバイザー
美びっと韓国 韓国料理レシピ担当
ナスラックキッチン 韓国料理ブログ執筆&レシピ担当
水刺齋(スランジェ) アドバイザー
韓国文化院 東京サランバン 韓国文化コラム掲載中!
愛情いっぱいの韓国食文化に触れて
韓国の食を中心に日韓の懸け橋となるサービスをお届け!
株式会社つながるハングル