本日、日本に帰国しま~す。
この一週間ソウルでは寒暖の差が激しく、雪が降ることもありました。
東京では、紅葉の見頃もそろそろ終盤でしょうか。
何度かお知らせしている、第17回神宮外苑いちょう祭り。
韓国料理を代表して、水刺齋(スランジェ)が出店しています
スランジェ日記より画像を借りました。
開催期間中、ワタクシもやっと行けることになりました。
12月3日(火)11時~15時くらいまで、スランジェさんのお手伝いを
させていただきます
平日なので、会社勤務の方は難しいと思いますが、お時間がありましたら
スランジェさんのブースにお立ち寄りくださいね~
ちなみにブースでは、屋台メニューでお馴染みのホットク、トッポッキ、韓国おでん
その他には海鮮チヂミ、またちょっと変わりどころでプルコギサンドもあります
プルコギサンドのパンは、スランジェの姉妹店である「PIZZERIA CAPOLI」で
焼いたものを使っているそうです
第17回神宮外苑いちょう祭り
◆ 日程 : 2013年11月16日(土) ~12月9日(月) 24日間
◆ 時間 : 10:00~16:30 (最終日12月9日のみ14:00終了)
◆ 会場 : 神宮外苑いちょう並木噴水池周辺
お待ちしてマース!
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12/1(日) ヨークカルチャーセンター上永谷 家庭の韓国料理
12/2(月) ぱくぱくキッチン東久留米 家庭の韓国料理
12/14(土) 張家で和韓食彩を楽しむ会 残21名
継続中のお仕事
丸大食品 韓国料理アドバイザー
美びっと韓国 韓国料理レシピ担当
ナスラックキッチン 韓国料理ブログ執筆&レシピ担当
水刺齋(スランジェ) アドバイザー
韓国料理研究家グループ 韓パラム 副会長
大韓民国伝統飲食総連合会・東京支会 副会長
韓国の食を中心に日韓の懸け橋となるサービスをお届け!
株式会社つながるハングル
韓国料理研究家 本田朋美(ほんだともみ)