3月はバタバタしちゃって、タイミングを逃しちゃいましたが・・・
4月は開催しますよ~!スランジェ伝統茶ワークショップ。
4月21日(木)に、いつものスランジェ新大久保店です♪
今回のお茶は
菊花茶。花茶の一つですね。
香りがいいだけに、リラックス効果があります♪
そしてもう一つは、なつめ茶。
一日3粒食べると、老化防止になるという女性に嬉しいなつめ。
スランジェワークショップは、お陰さまで1年半続きましたので
また最初のお茶に戻って、継続したいと思います。
初回に聞き逃しちゃった方、またお勉強したい方などなど
ぜひお越しくださませ♪
テキストは、バージョンアップする予定です。^^
4/21(木)スランジェ伝統茶ワークショップ
5月からは韓国伝統菓子コースをスタートいたします!
今週中にはお知らせできると思いますが、このコースの中で
実際に伝統飲料・伝統茶も作っていきたいと思います。
ですので、スランジェの方は講義メイン、韓国伝統菓子コースは
がっつり調理になります。^^
→ ほんだ手作り!90日間熟成コチュジャン 残2
→ ほんだ手作り白菜のゆず白キムチ 残8
→ ほんだ手作り白菜キムチ 残7
韓国の食を中心に日韓の懸け橋となるサービスをお届け!
株式会社つながるハングル
韓国料理研究家 本田朋美(ほんだともみ)
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