金曜日はスーパーさんの商談会!
約30名の店長さんを前に、JKフードの商品宣伝をしてきました♪

昨年とはほぼ違った仕事に関わるようになって
毎日が新鮮で、学びが多くて楽しすぎです~。

来月から、人前にでるような仕事も少しずつ増えてきますので
またみなさまとお目にかかれたらと思います!

ここでお知らせ♪

 

慶尚北道トラベル応援マガジン GB Story

慶尚北道トラベル応援マガジン GB Story

1月20日から、スランジェ新大久保店に慶尚北道(キョンサンプクド)の
トラベル応援マガジン・GB Story Vol3を置いていただきました♪

聞慶(ムンギョン)市広報大使としても
慶尚北道(キョンサンプクド)を盛り上げたいという気持ちから
スランジェ新大久保店さんに設置をお願いした次第です。^^

スランジェ新大久保店に行かれた際は、ぜひゲットしてくださいね~!

ワタクシの方にも送っていただきましたので
韓伝会のメンバーには、定例会でお渡しします!

 

聞慶市広報大使 五味子エキス

聞慶市広報大使 五味子エキス

昨日、ご一緒だった方から聞慶(ムンギョン)ツアーについて
質問がありましたので、ブログでも共有したいと思います。

当初は現地で開催されるお祭りにあわせて、今年の5月頃に
ツアーを検討していましたが、日本のゴールデンウィークと重なるため
参加費用がどうしても高くなってしまいます。

そこで春は行わず、五味子の旬である9月上旬にあわせて
ツアーを予定しています。

写真は、昨年9月に摘んだ生五味子で漬けたエキスです。
目が丸くなるほど、美味しくできました。

この生五味子は無農薬なので、一般で売られているものとは
色が少し黒ずんでいます。

しかし、無農薬ゆえに味は格別でした!!!

さすが!韓国が誇る五味子ワインの醸造所で栽培された
五味子だけあります~。

聞慶は観光地としてはまだまだですが
自然の恵みが豊かで、風光明媚な素晴らしいところです。

五味子、薬石韓牛、薬石豚、山菜など美味しいものも一杯!
ご興味のある方は、9月上旬頃のスケジュールをあけておいてください。^^

 

 

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◆継続中のお仕事

ナスラックキッチン 韓国料理ブログ執筆&レシピ担当
水刺齋(スランジェ) アドバイザー
大韓民国伝統飲食総連合会・東京支会 副会長
慶尚北道聞慶(ムンギョン)市観光広報大使

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