昨日はスランジェ新大久保店での韓国菓子と伝統茶のプチセミナーでした♪

レポは改めて書きます~。
今日から怒濤の2週間が始まります。

10月2日(月)~14日(土)韓食レストランスタッフための教育プログラム

事務局としてのお仕事は、細かいことばかり。
メールの数もいつもより多く、些細なミスしまくりです(泣)

昨日までに当日のご案内を送らせていただきましたが
届いていない方がいらっしゃいましたら、お知らせください。

 

韓食レストランスタッフための教育プログラムご案内

 

そして、明日2日(月)の午後のみキャンセルがありましたので
[2名さま]ご参加いただけます。

ご参加されたい方は、メールにお名前、店舗名(または屋号)、
店舗住所、携帯番号、メールアドレスをご記入の上
お申し込みください。

tomomi☆jkfood.jp ☆→@

よろしくお願いいたします。

そして!

10月29日(日)に開催する韓国菓子と伝統茶のプチセミナーへの
ご参加者を募集いたします!

 

今回ご紹介する韓国菓子は

 

スランジェ新大久保店 韓国菓子と伝統茶のプチセミナー

梅雀菓(メジャッグァ)です。

小麦粉を練って成形し揚げてから、蜜にくぐらせています。
形に意味があります。^^

日本人好みの味だと思います~。

 

そして伝統茶は

 

スランジェ新大久保店 韓国菓子と伝統茶のプチセミナー

なつめ茶です。なつめは一日3つ食べると美容に良いと言われますね。
今回は長期保存が可能な方法をお伝えいたします。^^

お申し込み、よろしくお願いいたします!

→ 10月29日(日)韓国菓子と伝統茶のプチセミナー

 

お弁当デリバリーサービス

知英と一緒に”K-FOOD”女子会” ”お手軽購入&簡単レシピ”で心も身体も健康に!!

→ 10月2日(月)~14日(土)韓食レストランスタッフための教育プログラム

→ 10月29日(日)韓国菓子と伝統茶のプチセミナー スランジェ新大久保店

→ 11月18日(金)~21日(月)白羊寺で作るキムジャンとマッコリ作りの体験ツアー

 

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◆継続中のお仕事

ナスラックキッチン 韓国料理ブログ執筆&レシピ担当
水刺齋(スランジェ) アドバイザー
大韓民国伝統飲食総連合会・東京支会 副会長
慶尚北道聞慶(ムンギョン)市観光広報大使