12月3日（日）は開城キョンダンと水正菓（スジョングァ）！韓国菓子と伝統茶のプチセミナー☆スランジェ

12月3日（日）に、スランジェ新大久保店で
今年最後の韓国菓子と伝統茶のプチセミナーを開催いたします！

今回選んだのは

韓国菓子と伝統茶のプチセミナー

開城瓊團（ケソンキョンダン）。
10月の韓食教育プログラムで、チョ・ヒスク教授から習ったお餅です。

この２年ほど、チョ教授からは何度もご指導いただいてますが
餅や韓菓を習ったのは初めてでした。＾＾

料理と同様に教授のお餅は趣があり、味が深い！
この餅を食べた時も、目が丸くなるほど感激しました♪

８月の全州での教育や、チョ教授から習ったものを
今後どんどん、みなさまに味わっていただきたいと思っています。＾＾

韓国菓子と伝統茶のプチセミナー

伝統茶は水正菓（スジョングァ）です。
桂皮と生姜を煮込んだ汁に干し柿が入ります。

お茶というよりも、デザート感覚で召し上がれます♪

韓国菓子と伝統茶のプチセミナーは、セミナーという名前がついていますが
とても和気あいあいとした雰囲気で進行しています。

ランチはたっぷりでますので、朝食を抜かしてもちょうど良いくらいですよ（笑）
お気軽にご参加ください。＾＾

→　12月3日（日）韓国菓子と伝統茶のプチセミナー　スランジェ新大久保店

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→　12月3日（日）韓国菓子と伝統茶のプチセミナー　スランジェ新大久保店

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