クルミ好きさんにオススメの韓菓♪4月は平日に韓国菓子と伝統茶のプチセミナーを開催いたします！

今日はスランジェ新大久保店で、韓国菓子と伝統茶のプチセミナーを
開催いたしました！

悪天候の中、ご参加くださったみなさま、ありがとうございます♪

プチセミナーでは、最初に自己紹介をしていただくのですが
クルミ好きさんが多いことを知りました。^^

ワタクシもナッツ系が大好きで、自宅でもポリポリ食べています。

今回ご用意したクルミの揚げ菓子であるホドゥカンジョンは
個人的な好みが大いに関係していたのと(笑)、尊敬する教授から習った方法が
余りにも簡単で感激したことから、テーマに設定しました。^^

韓国菓子と伝統茶のプチセミナー

レポとして内容をご紹介したいところですが
４月は同じテーマで平日開催することにしたので、今日は割愛いたします・・・。

珍しくスランジェのイム店長にプレゼントしたら、大変喜ばれました。
母親が作ってくれた味と同じです！というご感想が。^^

韓国菓子と伝統茶のプチセミナー

４月25日（水）11時～、韓国菓子と伝統茶のプチセミナーをいたします。
久しぶりの平日開催です！

テーマは今日と同じで、ケツメイシ茶とクルミの揚げ菓子（ホドゥカンジョン）です。
3月23日（金）の21時に募集をスタートします！

週末開催については近日中に決めます。
よろしくお願いいたします！

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→　3月29日（木）韓国発酵食講座

→　3月31日（土）韓国発酵食講座　満席

→　4月14日（土）韓国発酵食講座（実習編）コチュジャン作り

→　4月21日（土）伝統韓食とモダン韓食を楽しむ会　ハンコック　満席

→　4月25日（水）韓国菓子と伝統茶のプチセミナー

→　5月20日（日）フラワーゼリー作りと韓国料理交流会

◆継続中のお仕事