聞慶（ムンギョン）最後の朝食は絶品ヘジャングク☆2016年9月11日聞慶・利川・ソウル旅行記パート10

先日の白羊寺（ペギャンサ）キムジャンツアーの興奮が
まだ続いております！

気の合う人たちと行く韓国は、本当に楽しいですね～♪

本来はすぐにでもレポしたいところですが
９月のツアーレポが未完成なので、お届けしたいと思います♪

2016年9月11日、聞慶（ムンギョン）・利川（イチョン）・
ソウル旅行記パート10！

聞慶（ムンギョン）最後の朝食は、地元の方に親しまれている
ヘジャングク（解腸スープ）のお店に行きました！

聞慶・利川・ソウル旅行

대흥 가마솥 해장국（テフンカマソッヘジャングク）

聞慶・利川・ソウル旅行

店頭にはこちらの写真が！

真ん中の男性は、芸能番組でよく司会されていますよね♪
名前は存じ上げていませんが。

聞慶・利川・ソウル旅行

お店に入ると、二種類のヘジャングクの写真がどーんと。

聞慶・利川・ソウル旅行

右は、올갱이해장국（オルゲンイヘジャングク）。
韓国語で다슬기（タスルギ）とも言い、日本語だと「カワニナ」です。

川に住む巻き貝の一種で、韓国では割と良く使う食材です。

左は文字が消えていますが、한우우거지해장국（ハヌウゴジヘジャングク）。
韓牛と白菜のスープですね～。

メニューは料理が数多くありましたが、この二つのスープが
このお店のウリでした。

聞慶・利川・ソウル旅行

前菜。

写真の上部中央にあるのが、チィナムルと呼ばれる白山菊。
これを食べると本場の味を感じます～。

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カワニナのスープ。
目をこらさないと見えませんが、青っぽい貝が密集しています。

これは、他の方が注文したものを撮影させてもらいました。
味見だけしたところ。。。

分かっていましたが、土の味がします。
正直、好みが分かれるかと思いますが、優しい味がします～。

聞慶・利川・ソウル旅行

ワタクシが頼んだのは、牛肉のスープ。

ユッケジャンとは違って、たっぷりのウゴジ（白菜）のお陰で
辛味が柔らかいかなと。

すっきりとした旨味がたまらないですね。
牛肉のダシが良くでていました。

ウゴジ入りのスープを食べると、韓国らしさを感じます～。

→　대흥 가마솥 해장국（テフンカマソッヘジャングク）

聞慶市聞慶邑ハリ393-6
문경시 문경읍 하리 393-6

TEL：054-571-7880

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