先日の慶尚北道ツアーの後、ソウルに延泊しました。
そのときのレポを。

2019年5月20日(月)。

韓国映画関係のお仕事をされている土田さんと合流し
以前から興味のあった「ソウル食品」に
ソウル居残り組とともに、連れていって頂きました!

NHKBS「世界入りにくい居酒屋」で紹介されたソウル食品。

ほんだは番組を観ていませんが、周囲が絶賛しているのを見て
ずっと気になっていました。

 

ソウル食品

 

場所は、鍾路3路(チョンノサンガ)付近。
道が入り組んでいて、簡単に見つけられませんね。

この日店内は満席だったので、屋外にテーブルと椅子を
出してもらっての宴会。

 

ソウル食品

 

初めてsnowを使ってみました。

右側の女子はsnowが反応しなかったので
フォトショップで耳とヒゲをつけてみました(笑)

 

ソウル食品

 

ロングセラーの長寿(ジャンス)マッコリ。
市販は1,000ウォンくらいで、お店だと2,000ウォンだとか。

 

ソウル食品

 

白菜キムチ。

 

ソウル食品

 

ニラチヂミ。

小麦粉をつなぎ程度にしか使っていないので
香ばしくて、ニラ感が前面にでています。

薄いチヂミって結構好きなので、パクパク食べてしまいました(笑)

 

ソウル食品

 

ふわっふわの卵焼き。
空気を入れるに混ぜているのでしょうか?

料理をされている方の腕の良さが表れています。

普段、卵焼きにケチャップは付けない派ですが
韓国だとついつい付けちゃいますね。

なくても十分美味しかったです。^^

 

ソウル食品

 

豆腐キムチ。
ちゃんとアツアツ状態で出てきました。

手際よく作られているのですね。

中央は豚キムチ。

豚肉が入っているので、しっかり食べたという満足感が
ありました。

お値段は安いし(一人1,000円程度?)、食事は何一つ文句がなく!
人気店の理由が良くわかりました。

再訪して他の料理も食べてみたいです。^^

→ ソウル食品

 

▼Youtubeチャンネル

韓国料理研究家・本田朋美(ほんだともみ)のこりあんふーどチャンネル(こりチャン)

いつもクリックで応援いただき、ありがとうございます♪

にほんブログ村 旅行ブログ 韓国旅行へ

にほんブログ村

人気ブログランキング

▼メルマガ登録お願いいたします!

人と人のご縁をつなぐ!つながるハングルニュースレター


アメブロ版!韓国料理研究家・聞慶市観光広報大使 ほんだともみのコリアンワールド

 5月26日(日)韓国餅と韓菓でつながる会  テーハンミング別館
満席

→ 5月30日(木) 韓国発酵食講座(カンジャン編) テーハンミング別館  残3名

→ 6月5日(水)韓国菓子と伝統茶のプチセミナー スランジェ新大久保

→ 6月22日(土)第3回ポテサライベント ハンコック 満席

→ 7月20日(土)ミキトモ会

→ 7月27日(土)韓国発酵食講座(テンジャン編) テーハンミング別館