2013年2月19日、ソウル旅行2日目。
今回のソウル滞在は朝食付きのホテルでしたが、敢えて外で朝食を摂りました~
바다 갈치조림전문점。
日本語にすると、海タチウオ煮付け専門店。
威勢の良いおばちゃんが切り盛りするお店でした
写真にはありませんが、店の前にキムチ作り用の野菜がてんこ盛りにあって
韓国ならではの風景が。
おかず4種類。
小ジャガ以外は、みんな唐辛子入り
タチウオ煮付け。
煮付けとありながらも、汁が大目でスープのよう。
カセットコンロにかけながら、頂きました。
大根にしっかりとうま味が染みてますね~
タチウオ煮付け専門店で、納豆鍋(チョングッチャン)を注文するほんだ(笑)
納豆気分だったので、ついつい
やや塩味が強かったけれど、ご飯にはピッタリですね。
全体的に味が濃いめだったので、オーナーの出身が南の方なのかな。
바다 갈치조림전문점(パダ カルチョジョリムチョンムンジョム)
餅博物館と同じ通り沿い。
鐘路三街の駅近く。
※住所が分からなくて、申し訳ありません・・・。
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