金曜日から今年3回目の韓国なんですが~。旅行記はまったく追いつかず・・・
4月に行って気に入ったお店だけ、紹介しようと思います。
って、それも追いつかないままウヤムヤになりそうですが(笑)
2014年4月25日。現地在住のメンバーと、同じ時期に韓国旅行をしていたメンバーが
孔徳(コンドク)に集結!
向かったのは、이조(イジョ)。栄養ご飯のお店です。
メンバーは左から初対面だけど、共通の知り合いがいたさとうさん。
ほんだの優秀なアシスタントの岡田さん。
photofixの凄腕社長ヒョンギュ、同じく
photofixのやり手マネージャーなほちゃん
飲み仲間のグルメ王子、遠藤兄さん。
最初に出たパンチャン。
どれも丁寧に作られていたんだけど、一番気に入ったのが
左下のエリンギ。おかわりした程ですから。
味付けを教えてもらおうと聞いたのですが、企業秘密でした・・・。
テンジャンチゲ。ほっとしますね。このところ、テンジャンチゲが好きになっちゃって
自分がどんだけ韓国の味に慣れてしまったかが、分かりますね(笑)
プリプリのマダコのお刺身。ゴマ油と塩で食べるのが一番好きです
テナガダコの炒め物。こちらは甘辛さが前面にでていました。
二回目のパンチャン。違うものを持ってきてくれる配慮が素晴らしい
お店の名物である栄養ご飯。もち米、黒米、栗、豆、ナツメなどなど(記憶ではもっと入っている)。
素早く取り分けて、お湯を入れておこげ湯のスンニュンにします。ただ、スンニュンの写真は撮り忘れ・・・。
牡蠣ご飯~。ご飯が見えません(笑)小粒で、うま味が
ぎゅっとつまっている感じ。
海鮮ご飯。アワビものっていて、ぜいたく~
私たちは6人で行ったので、色んなものをテキトーに頼みましたが
ほとんどの人が定食を頼むみたいです。
旅行者がフラリと一人で行くのは敷居が高いかな。
4人以上で行くと、色々楽しめると思います
이조(イジョ)
ソウル麻浦区孔徳洞256-21
02-712-9126
地下5号線孔徳駅より徒歩3分
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