2016年12月20日、前日の夜に釜山からソウルへ国内線で移動。
朝食はガイドブックでも有名な明洞の「味加本(ミカボン)」へ。
こちらのお店、名前はずーっと知っていたのですが
行かず嫌いって言うんですか?
あまりの有名店だったので、避けていました(苦笑)
でも、釜山で食べたアワビ粥が美味しかったけれど
自分の中で消化しきれない中途半端さがあって
この想いを解消すべく、思い切って味加本(ミカボン)へ~。
窓からは、リニューアルしたロイヤルホテルが見えます♪
味加本(ミカボン)では、参鶏湯も食べられるのですね~。
注文したのは、肝入りアワビ粥。
松茸入りと悩んで、コチラをチョイス。
肝の色が食欲をそそりますね~。
濃厚な味わいがビジュアルで感じられます。
これでもか~!これでもか~!ってくらい、アワビがゴロゴロ。
プリップリの食感がたまりません。
旨みがたっぷりで、新鮮さゆえに磯の香りがふわ~として。
量が多くて全部食べ切れるかと気になりましたが、
心配をよそにぺろっといけましたね(笑)
お値段は20,000ウォン。
贅沢な朝食でした♪
これだけのアワビを食べたら、心も体も大満足。
釜山のリベンジができて、よかったです。^^
朝食後は、金浦市の取引先へ。
空が青くて、空気がきれいでした。^^
ソウル特別市 中区 明洞2街 2-23 2F
서울특별시 중구 명동2가 2-23 2F
地下鉄4号線明洞(ミョンドン)駅 6番出口 徒歩5分
地下鉄2号線乙支路入口(ウルチロイック)駅 6番出口 徒歩8分
TEL:02-752-0330
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