今日はソウル聖水洞(ソンスドン)にあるカフェをご紹介します!
2023年7月20日(木)。この日は朝から聖水洞巡り。
ランチの後に延々と歩いたので、一休みしようと聖水駅から徒歩5分位の「대림창고갤러리컬럼(大林倉庫ギャラリーコラム)」へ。大倉庫をリノベーションした大人気のカフェです。
重厚なドアを開けると、巨大なオブジェが!
入口の右側には薪ストーブ。
左側はギャラリーのようです。
奥に歩いていくと、開放感のあるカフェスペースがありました。天井が高くて、テーブルとテーブルの間に余裕があり、ゆったりとした雰囲気です。
また飲食メニューが充実していて、パンの種類も豊富にあったので、何を選んでいいのか迷いました。そこで、スタッフの方に一番人気を聞いたところ……
クロフィン(韓国語だと크로핀)とのこと。
この日並べられていたクロフィンは3種類で、アールグレイ、オレンジカスタード、抹茶でした。
そこで3種類の中から、アールグレイを選びました!
クロフィンは生地がサックリ、中のクリームは紅茶の味がしっかりと感じられました。大きさがあったので食べきれないと思いきや、食感が軽いのであっさりと完食した~。
カフェでくつろぎたい方に、大林倉庫ギャラリーコラムはオススメです!
▼お知らせとイベントです!
- 2023年8月27日(日)14年分のレシピから厳選した韓国料理を楽しむ会(単独イベント) 阿佐ヶ谷 HAN COOK
- 2023年10月22日(日)韓国餅研究家・野原由美先生とのコラボイベント韓国料理と韓国菓子でつながる会
- 2023年11月18日(土)ハンコック林シェフとのコラボイベント 阿佐ヶ谷 HAN COOK
- 2023年12月3日(日)よみうりカルチャー自由が丘
▼著書です!
- はじめてキムチの本 イースト・プレス
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