2013年2月22日、ソウル旅行5日目最終日。
２月のソウルレポは、この記事で終わりです～。
高級スーパー、SSG FOOD MARKETの後は、ちょっと遅めの昼食。
ちょっと歩いて見つけたのは・・・
スーパーの裏手にあった中華料理店の「清啖（정담・チョンダム）」へ。
20席程度の小さなお店ですが
壁に飾ってある写真とか棚にあるお皿とか、ちょっとステキでした。
カフェぽい中華料理店と言えばいいでしょうか
前菜は、たくあんとザーサイ。
注文したチャンポン。
大きめに切ってある野菜、そして海鮮がゴロゴロと入っていました。
麺がモチモチで、スープは辛めですが、やみつきになる味。
一緒に行ったメンバーみんな大満足でした～
清啖（정담・チョンダム）
ソウル特別市江南区清潭洞9-11
地下鉄7号線清潭駅8番出口より徒歩12分
クリックしていただけると、嬉しいです♪
4/6（土） トマトスンドゥブを極める会 トークゲスト：コリアン・フード・コラムニスト 八田靖史さん 残6名
4/7（日） ヨークカルチャーセンター上永谷 家庭の韓国料理
4/14（日） 韓国料理教室 残18名
4/21（日） おいしい韓国サロン トークゲスト：フォトライター 栗原景さん 残21名
5/12（日） ヨークカルチャーセンター上永谷 家庭の韓国料理
5/18（土） おいしい韓国サロン トークゲスト：未定
5/25（土）～28（火） 韓国料理研究家・本田朋美先生といく韓国伝統体験【全州・ソウル】４日間
継続中のお仕事
丸大食品 韓国料理アドバイザー
美びっと韓国 韓国料理レシピ担当
ナスラックキッチン 韓国料理ブログ執筆＆レシピ担当
水刺齋（スランジェ） アドバイザー
統一日報 人と今掲載中！
人と今 本田朋美さん（㈱つながるハングル代表取締役）
韓国文化院 東京サランバン 韓国文化コラム掲載中！
愛情いっぱいの韓国食文化に触れて
韓国の食を中心に日韓の懸け橋となるサービスをお届け！
株式会社つながるハングル
韓国料理研究家 本田朋美（ほんだともみ）
コメント