2012年6月14日、ソウル・釜山旅行2日目。
午前中は北村(プクチョン)で用事を済ませ、ホテルに戻る途中で
떡 박물관(餅博物館)を発見
こちらの博物館は、韓国伝統飲食研究所の尹淑子(ユン・スクジャ)先生が
館長なんですね。
懐かしさの余り、ふらふら~と入ってしまいました。
初めて見学したのは、韓国料理の仕事をしていなかった7年前。
こちらの博物館では、餅の他に祭事料理の展示もあります。
2フロアが博物館になっています。
数々のお餅は圧巻!美しくて目を奪われます。
キムチ作りのための用具と材料など。
大きな壺はハンアリと言って、保存容器ですね。
これは、お正月のお膳。
お雑煮、ジョン(チヂミ)、茹で肉の薄切りなどなど。
台所。
祭礼の供え物。
食べ物を高く積み上げるのが特徴ですね。
李明博大統領夫妻、鳩山由起夫元総理大臣夫妻も訪れたそうです。
李明博大統領が召し上がったというお餅。
鳩山由起夫元総理大臣が召し上がったお餅。
右だったか、左だったか忘却(笑)
餅博物館の受付男性にご厚意により、記念撮影。
1階にはカフェもあり伝統茶やお餅が召し上がれます。
北村(プクチョン)散策の後に、カフェでまったりするといいですね~
住所:ソウル特別市鍾路区臥龍洞164-2 2F
電話番号:02-741-5447
営業時間:10:00~17:00
休業日:旧正月・秋夕(チュソク)の当日のみ
アクセス:地下鉄3号線鍾路3街駅 7番出口 徒歩5分
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6/24(日) 手作りキムチ教室
午前の部 残1名
6/24(日) 手作りキムチ教室
午後の部 残8名
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7/21(土) 第13回八田・本田の楽しい韓食ナラ
7/29(日) 手作りキムチ教室 午前の部
7/29(日) 手作りキムチ教室 午後の部
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