2012年6月14日、ソウル・釜山旅行2日目。

午前中は北村(プクチョン)で用事を済ませ、ホテルに戻る途中で

떡 박물관(餅博物館)を発見キラキラ

韓国料理研究家・ほんだともみのコリアンワールド-餅博物館

こちらの博物館は、韓国伝統飲食研究所の尹淑子(ユン・スクジャ)先生が
館長なんですね。


懐かしさの余り、ふらふら~と入ってしまいました。

初めて見学したのは、韓国料理の仕事をしていなかった7年前。

こちらの博物館では、餅の他に祭事料理の展示もあります。

韓国料理研究家・ほんだともみのコリアンワールド-餅博物館

2フロアが博物館になっています。

数々のお餅は圧巻!美しくて目を奪われます。

韓国料理研究家・ほんだともみのコリアンワールド-餅博物館

キムチ作りのための用具と材料など。

大きな壺はハンアリと言って、保存容器ですね。

韓国料理研究家・ほんだともみのコリアンワールド-餅博物館

これは、お正月のお膳。

お雑煮、ジョン(チヂミ)、茹で肉の薄切りなどなど。

韓国料理研究家・ほんだともみのコリアンワールド-餅博物館

台所。

韓国料理研究家・ほんだともみのコリアンワールド-餅博物館

祭礼の供え物。
食べ物を高く積み上げるのが特徴ですね。

韓国料理研究家・ほんだともみのコリアンワールド-餅博物館

李明博大統領夫妻、鳩山由起夫元総理大臣夫妻も訪れたそうです。

韓国料理研究家・ほんだともみのコリアンワールド-餅博物館

李明博大統領が召し上がったというお餅。

韓国料理研究家・ほんだともみのコリアンワールド-餅博物館

鳩山由起夫元総理大臣が召し上がったお餅。
右だったか、左だったか忘却(笑)

韓国料理研究家・ほんだともみのコリアンワールド-餅博物館

餅博物館の受付男性にご厚意により、記念撮影。

1階にはカフェもあり伝統茶やお餅が召し上がれます。

北村(プクチョン)散策の後に、カフェでまったりするといいですね~お茶

リンク 떡 박물관(餅博物館)

住所:ソウル特別市鍾路区臥龍洞164-2 2F
電話番号:02-741-5447
営業時間:10:00~17:00
休業日:旧正月・秋夕(チュソク)の当日のみ
アクセス:地下鉄3号線鍾路3街駅 7番出口 徒歩5分

—–

6/24(日) 手作りキムチ教室
 午前の部 残1名
6/24(日) 手作りキムチ教室
 午後の部 残8名
7/1(日)   ヨークカルチャーセンター上永谷 家庭の韓国料理

7/21(土) 第13回八田・本田の楽しい韓食ナラ

7/29(日) 手作りキムチ教室 午前の部

7/29(日) 手作りキムチ教室 午後の部

ライン ライン ライン ライン ライン

クリックしていただけると、嬉しいです♪


にほんブログ村 グルメブログ 韓国料理(グルメ)へ

韓国料理研究家 ほんだともみ

美肌力を磨く白菜キムチ作りDVD、韓流美人エプロン販売中!
サランコリア 楽天市場店

サランコリア Yahoo!ショッピング店

韓国の食を中心に日韓の懸け橋となるサービスをお届け!
株式会社つながるハングル