2012年8月11日、ソウル・宜寧・大邱旅行3日目。  

サムスン創業者の生家を見学した後、バスターミナルに向かう途中で
立ち寄ったお餅屋さん。


의령망개떡(ウィリョンマンゲトック)というお餅専門店で、 マンゲとはサルトリイバラのこと。


お店の名前が、
의령 부자망개떡(ウィリョン プジャマンゲトック)。
プジャは「お金持ち」の意味・・・。サムスンに関連しているのかしら?


店内では、おばちゃんたちが一つ一つ手作りしているようでした。


1個食べられたら十分だったのに、30個セットしかないと・・・
汗
この日の夜は、大邱で人に会うことになっていたので、お土産も兼ねて30個購入。

肝心のお餅自体の写真を撮り忘れてしまったのですが、日本の柏餅を小振りにした感じで
お餅の中にあんこが入っていました。

葉っぱサルトリイバラね。
調べてみたら、日本の柏餅でも
サルトリイバラを使う地域があるんですね。

お餅はツルンとしていて、上品な甘さ。
大邱で一緒に食事をした弟と妹に渡したら、とても喜んでくれました~
!!15

右 의령 부자망개떡(ウィリョン プジャマンゲトック) 

—–


9/30(日)  手作りキムチ教室 午前の部 残7名
9/30(日)  手作りキムチ教室 午後の部 残9名
10/7(日)   ヨークカルチャーセンター上永谷 家庭の韓国料理
10/14(日) 五感でおいしい韓国食事会(仮)



ライン ライン ライン ライン ライン




クリックしていただけると、嬉しいです♪





  


韓国料理研究家 ほんだともみ  


美肌力を磨く白菜キムチ作りDVD、韓流美人エプロン販売中!
サランコリア 楽天市場店  
サランコリア Yahoo!ショッピング店  


韓国の食を中心に日韓の懸け橋となるサービスをお届け!
株式会社つながるハングル