2012年11月30日、ソウル・江陵(カンヌン)旅行4日目。
最終日。
お昼過ぎにカンヌンからソウルに戻り、前日まで宿泊していたホテルに荷物を預けて
光化門(カンファムン)方面へ。
李舜臣(イ・スンシン)の銅像、世宗(セジョン)大王の銅像、景福宮(キョンボックン)を
一目で眺めることができるソウルのパワースポット!
パワースポットの隣に、東亜日報のビルがあります。
ほんだが昨年撮影でお世話になったチャンネルAは、東亜日報の系列なんですよ~。
ご挨拶を兼ねて、チェンネルAのPDさんたちにお会いしてきました
連れて行って頂いたのは、鐘路(チョンノ)のスンドゥブ専門店「甘村(감촌・カムチョン)」。
小綺麗な店内でしたよ。
大豆もやしのナムルが、薄味でシャキシャキしていて美味しかった~。
シンプルな料理こそ、お店の腕が分かります。
ジョンの盛り合わせ。
スンドゥブのためにお腹に余裕を残しておこうと思って、余り食べられなかったけど・・・
牡蠣スンドゥブ。12,000ウォン。
韓国滞在中、何回牡蠣を食べたかな。
卵入りなので辛さが和らいでいます。牡蠣がプリプリ。旨味たっぷり。
きっと、牡蠣以外のスンドゥブもいいと思う
改めて・・・
スンドゥブってやっぱり美味しいね~って、実感することができました。
他のスンドゥブ専門店よりも値段が若干高いのですが、丁寧な作りのパンチャンとの
バランスを考えると割高感はないです。
丸大食品の部長さんに、一度召し上がって頂きたいな~
甘村(감촌・カムチョン)
ソウル市鐘路区清進洞212-1 ルメイエル鐘路タウン2F
02-733-7035
光化門駅 2番出口より徒歩2分
ランキングでどのくらいまでいけるか、挑戦してみたいので
クリックしていただけると、嬉しいです♪
1/6(日) ヨークカルチャーセンター上永谷 家庭の韓国料理
1/13(日) 会社設立1周年記念イベント 満席
1/20(日) 韓国料理教室 午前の部 残3名
1/20(日) 韓国料理教室 午後の部 残6名
2/3(日) ヨークカルチャーセンター上永谷 家庭の韓国料理
2/17(日) おいしい韓国サロン トークゲスト:キムチ王子
継続中のお仕事
丸大食品 韓国料理アドバイザー
美びっと韓国 韓国料理レシピ担当
ナスラックキッチン 韓国料理ブログ執筆&レシピ担当
水刺齋(スランジェ) アドバイザー
韓国文化院 東京サランバン 韓国文化コラム掲載中!
愛情いっぱいの韓国食文化に触れて
美肌力を磨く白菜キムチ作りDVD、韓流美人エプロン販売中!
サランコリア 楽天市場店
韓国の食を中心に日韓の懸け橋となるサービスをお届け!
株式会社つながるハングル