鐘路３街で朝食といえば？タチウオ煮付け☆2013年8月ソウル・利川旅行2日目

投稿日 : 2013年9月6日最終更新日時 : 2013年9月6日投稿者 : 27garu カテゴリー : l--韓国旅行記つれづれ

2013年8月12日、ソウル・利川旅行2日目。

この日から、研修スタート
そして、1日4～5食となった日々の幕開けでもあります（笑）

韓国伝統飲食研究所へ向かう前に、朝食を。

鐘路３街の周辺は、朝からオープンしているお店が少ないので（というか、少なくなった）
選択肢が少ないんですよね・・・。

바다 갈치조림전문점（パダパルチジョリムチョンムンジョム）。
タチウオ煮付けの専門店です。

2月も食事をしました。

ここには声の大きいおばちゃんがいて、一度会ったら忘れられない
すんごくインパクトの強い方

お店の前に、白菜の山。
キムチになるんでしょうね～。

お店に入ったら、ちょっと日本語の分かるおじいちゃんが酔っぱらっていて
私たちに、ことある毎に声をかけるという。朝らしい光景（笑）

おかず。子芋以外は全部唐辛子入り。
2月のときの記事を見たら、1品増えてます

汁が大目のタチウオ煮付け。

タチウオの身がふっくら。
大根にも汁が染み渡っていて、トロトロ。

また頼んでしまった、納豆鍋のチョングッチャン。
前回食べたとき、塩気がやや強いながらも美味しかったので。

納豆のコクがいいですね～

チョングッチャンってニオイがダメな人が多いけれど、食べているときは
気にならないものです。

というか、私には良い香りにしか思えませんが（笑）

　바다 갈치조림전문점（パダ　カルチョジョリムチョンムンジョム）

餅博物館と同じ通り沿い。
鐘路３街駅２番出口より徒歩3分
住所と電話は調べられたら改めて。

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9/9（月）　　　ぱくぱくキッチン東久留米　家庭の韓国料理
9/21（土）、22（日）　日韓交流おまつり2013　日比谷公園
9/29（日）　　おいしい韓国サロン　ゲスト：阪堂千津子先生　満席
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10/6（日）　　ヨークカルチャーセンター上永谷　家庭の韓国料理
10/7（月）　　ぱくぱくキッチン東久留米　家庭の韓国料理
10/20（日）　韓国料理教室　新宿御苑　残12名