行列のできる！うま辛のやみつき冷麺☆2013年8月ソウル・利川旅行4日目

市場は韓方剤や農産物が販売されているエリアに分かれていて
その中の薬令市は独特の香りが漂っています。

こちらで、韓方を10種類ほど購入。

院長がお店の方に細かく指示を出してくださり、使い勝手よい形のものが買えました

場所を移動して、隣にある清涼里（チョンニャンニ）総合市場。
こちらは、地元の人ばっかりといった印象。

市場内にある할머니냉면（ハルモニ冷麺）。行列ができていました。
院長が月に一度は必ず行かれるお店なんだそうです

最初にスープ登場。凍っています。
このスープだけコップに入れて、飲んでもいいんです

冷麺は汁なしででてきます。
このままビビン冷麺にしてもいいし、スープを加えて水冷麺でも。

ただ・・・上にかかっている唐辛子ペーストのタデギが半端なく辛いです
私は少なくせずに、そのままいったので、ちょっと後悔。

でも、本当にやみつきになる冷麺で、うま辛という言葉がピッタリ。
最後に頂いた温かいスープで、辛味が収まりました。

このお店は、また行ってもいいな。
ただ、食べるぞ！という心意気がないと、辛さに負けます（笑）

１杯、4,000ウォン。めちゃめちゃ安い

　할머니냉면（ハルモニ冷麺）

ソウル市東大門区祭基洞470番地
02-963-5362
清涼里（チョンニャンニ）総合市場内