11月21日夕方、月尾島(ウォルミド)から仁川総合魚市場へ。
市場と名のつく場所は、私にとって魅力満載。胸が高鳴ります
渡り蟹ーーーーー
本気で買って帰りたかったです
新鮮な渡り蟹が手に入ったら、絶対に醤油漬けを作る決意
夕食は魚市場の地下にある、鮮魚専門店「クンサンチプ」で
済ませることにしました。
お刺身を頼むと、これでもか~ってくらい
沢山のおかずがテーブルに並びます。
注文したひらめのお刺身。
韓国ではわさび醤油やとうがらし酢みそを付けたり
えごま等の葉っぱにのせて、サムジャン(合わせみそ)をつけて
食べたりします。
韓国のわさびは、絵の具のような緑色で、風味が少ないのが特徴。
日本のわさびを持参して、お刺身を食べる日本人もたまにいます。
私は、塩+ごま油が好きです
ひらめは、最後にメウンタン(辛い鍋)にしていただきました。
もやしなどの野菜や、すいとんが入ってます。
メウンタンでシメ
瓶ビール2本頼んで、3人で約5万ウォン(日本円で4,000円くらい)
安い~
★仁川総合魚市場
http://www.asijang.co.kr/
http://www.seoulnavi.com/spot/goods_article.php?goods_seq=371&category_id=08
★クンサンチプ(仁川総合魚市場内:9号)
TEL:032-885-2589
ソウルに戻り、道ばたで発見したポスター。
シン・スンフン
モシッソヨ~チャル センギョッソヨ~(かっこいい)
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