日曜日から1泊2日で名古屋に行ってきました。
名古屋で桜の名所と言われる鶴舞公園に行ったら、
チーズハットグの屋台が!
ぱっと見渡したら、他の屋台よりも人が並んでいたので
やっぱり人気なのですね~♪
人気といえば、韓国餅と韓菓。
ほんと!認知度が段々と高くなってきたなと感じます。
数年前までは、自分自身あまり興味がなかった韓国餅と韓菓(汗)
甘いものを積極的に食べないという嗜好性が理由の一つですが
3年前に韓国で集中的に勉強してから、その魅力にはまりました(笑)
和菓子に比べて、甘味が少ないのがいいんですよね。^^
で、先日もお伝えしましたが、正式にお知らせいたします。
韓国餅研究家の野原由美先生とのコラボ!
「韓国餅と韓菓でつながる会」を5月26日(日)に開催いたします。
イベント名はほんだが考えました。
会社名が「つながるハングル」だけに(笑)
ご参加者で韓国餅と韓菓愛を語りつつ、食べながら
交流して仲良くなりましょう!というのがイベントの趣旨です。
この日は3種類の韓国餅と3種類の韓菓の他に
我らが聞慶(ムンギョン)!
2018年に作った聞慶のオミナラで作った
無農薬の五味子茶をサービスでご用意いたします!
募集は明後日、4月11日(木)22時よりスタートです!
今回盛り上がったら、回を重ねていきたいと思いますので
よろしくお願いいたします!!!
★5月18日(土)~20日(月)朝鮮時代の貴族料理と五味子マッコリ造り体験ツアー
▼Youtubeチャンネル
韓国料理研究家・本田朋美(ほんだともみ)のこりあんふーどチャンネル(こりチャン)
いつもクリックで応援いただき、ありがとうございます♪
☆つながるハングルLINE@はしばらくお休みいたします。
★アメブロ版!韓国料理研究家・ほんだともみのコリアンワールド
→ 4月13日(土)コチュジャン作り テーハンミング別館 1名さまご参加可能
→ 4月21日(日)韓国菓子と伝統茶のプチセミナー スランジェ新大久保
→ 4月23日(火)FAMILY62火曜薬膳 韓国精進料理ランチ担当
→ 5月11日(土)開城料理で春の韓国料理を楽しむ会 ハンコック 満席
→ 5月25日(土)韓国発酵食講座(カンジャン編) テーハンミング別館
→ 5月26日(日)韓国餅と韓菓でつながる会 テーハンミング別館
→ 5月30日(木) 韓国発酵食講座(カンジャン編) テーハンミング別館
→ 6月22日(土)第3回ポテサライベント ハンコック