約1週間ぶりのブログです!
15日(日)の夜に韓国より帰国しました。
今回の聞慶(ムンギョン)視察では、市の強力なバックアップのもと、新たな聞慶の魅力を見ることができました。
すでにインスタグラム等ではアップしていますが、ブログでは明日から細かく書きたいと思います。
2020年の9月に、例年通り聞慶ツアーを実施します。
五味子に加えて、餅活も絡めたようと考えています♪
話は変わりまして、またまた今日もお知らせです。
先日もチラリとお伝えした通り、キンパ(韓国語的にはキムパプ)作りのワークショップを開催いたします!
募集スタートは12月20日(金)22時からとなります。
→ 2020年1月31日(金)SNS映え!キンパワークショップ
日本の巻き寿司の技法を取り入れながら、キレイに巻くコツをお伝えいたします。
お一人さま2本巻いていただくので、食べきれない分はお持ち帰りください。
今回は節分を意識して、日にちを設定しました。
週末開催の場合は節分後になりますので、改めてお知らせいたします。
それでは、よろしくお願いいたします!
→ 2020年1月31日(金)SNS映え!キンパワークショップ
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★アメブロ版!韓国料理研究家・聞慶市観光広報大使 ほんだともみのコリアンワールド
→ 12月19日(木)決起集会という名の忘年会 スランジェ新大久保 満席
→ 12月21日(土)韓国餅と韓菓でつながる会 ガーデンキッチン御苑EAST 残5名
→ 2020年1月11日(土)白菜キムチと水キムチを作る会 ガーデンキッチン御苑EAST 満席
→ 2020年1月18日(土)発酵食ワークショップ(テーマ:ポッサムキムチ) 満席
→ 2020年1月24日(金)発酵食ワークショップ(テーマ:ポッサムキムチ) 満席
→ 2020年1月25日(土)韓国発酵食講座(座学:マッコリ編) 満席
→ 2020年1月31日(金)SNS映え!キンパワークショップ
→ 2020年2月1日(土)全羅道料理で冬の韓国料理を楽しむ会 ハンコック 満席