金曜日は炙りBar
のオーナー、金在浩(キム・ジェホ)さんと美マッコリの会
の打ち合わせ。
そして、この連休中はイベントの原稿を書いたり、レシピの最終確認をしたり。
今回の美マッコリの会
、ほんだにとっては久し振りのコラボイベントになります
サッポロビールさんが業務用に販売しているCJポンガマッコリ
炙りBar
特製料理3品、そして、ほんだ特製料理4品を召し上がって頂きます。
当日、ほんだは厨房に入って料理を作りますよ~
そして、更にお楽しみなのが二次会。
一次会ではCJポンガマッコリのみになりますが、二次会では・・・
5種類以上のマッコリがお飲み頂けマース!
国産マッコリもあるんじゃないかな?
某会長とか、某韓国料理店のオーナーもお越しくださるそうです!
あっ。某企業の顧問はどうされるのだろうか・・・。
美マッコリの会
と名前がついていますが、男性の参加もオッケーですので
ご都合がよかったら、お申し込みくださいね!
【プチ勉強会】
・CJ本家(ボンガ)マッコリの特長
・韓国料理と美容の関係
・マッコリに合う韓国料理
【食事7品】
・炙りBar特製料理(3品)
・本田特製料理(4品)
【その他】
・マッコリカクテル作り
・マッコリ検定
■日時:
2011年10月15日(土)14:00~16:00
■場所:
炙りBar
(大江戸線・丸の内線 本郷三丁目駅から徒歩1分)
■参加費:
5,000円(当日払い・お土産付き)
※大変申し訳ありませんが、材料調達の関係上、前日、当日キャンセルの場合は
参加費全額を申し受けます。後日、銀行口座にご入金をお願いしますので、ご了承ください。
■募集人数:
30名(残8名)
※最小開催人数は20名です。
※男性もご参加いただけます。
●二次会もご用意致します!
美マッコリの会ではCJ本家マッコリのみになりますが、二次会ではその他のマッコリも
お飲み頂けます。
参加費:2,000円
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10/12(水) メディア勉強会
芝浦サロン 残3名
10/15(土) 美マッコリの会
残8名
10/21(金) 食べてきれいになる韓国料理サロン
残5名
10/23(日) 手作りキムチ教室 午前の部
残7名
10/23(日) 手作りキムチ教室 午後の部
残6名
10/29(土) 食べてきれいになる韓国料理サロン
満席
11/3(木・祝) 手作りキムチ教室 残9名
11/6(日) ヨークカルチャーセンター上永谷 家庭の韓国料理
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