先日、新大久保へ食材の買い出しに行ったら、お店の前でおばちゃんたちが
大量の白菜キムチを漬けていました。見た感じ、50株はあったような。
冬の風物詩ですね。
私は、今までこれほどの量は漬けたことがありませんが
韓国料理店のおばちゃんになったら、覚悟しておかないとだわ(笑)
では、今年最後の手作りキムチ教室のお知らせです
先日、午後の部に2名さまのキャンセルがでましたので、まだお申し込み頂けます!
お正月も近付いていますし、手作りの白菜キムチをお節に取り入れても
いいかと思います
んで。
過去のご参加者の中で、ご自宅でも作られている方が結構いらっしゃいますが
白菜の塩漬けで失敗されているようなので・・・
簡単に漬けられる方法も、手作りキムチ教室でお伝えしますね~
【メニュー】
▼白菜キムチ
▼茹で豚
▼豆もやしのスープ
■日時:
2011年12月18日(日)
午前の部 10:30~13:00
午後の部 13:30~16:00
■場所:
東京/レンタルスペース恵比寿
(JR恵比寿駅より徒歩5分)
■参加費:
5,000円(当日払い)
※大変申し訳ありませんが、材料調達の関係上、前日、当日キャンセルの場合は
参加費全額を申し受けます。後日、銀行口座にご入金をお願いしますので、ご了承ください。
■募集人数:
午前の部 10名(満席)
午後の部 10名(残2名)
※申し訳ありませんが、各回のお申しこみが5名以下の場合中止となります。ご了承ください。
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12/18(日) 手作りキムチ教室
午前の部 満席
12/18(日) 手作りキムチ教室
午後の部 残2名 ※キャンセル出ました!
1/7(土) 丸大食品後援!美食と美マッコリの会
ゾンドンボッサム豚足
共催 残14名
1/14(土) 食べてきれいになる韓国料理サロン 希少マッコリ付き 残5名
1/15(日) ヨークカルチャーセンター上永谷 家庭の韓国料理
1/21(土) 八田の楽しい韓食ナラ
韓国餃子鍋
1/27(金) 食べてきれいになる韓国料理サロン 希少マッコリ付き
1/29(日) 手作りキムチ教室 午前の部
1/29(日) 手作りキムチ教室 午後の部
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