水曜日の韓国観光公社福岡支社Youtubeライブで、2021年は釜山料理に注目しているとお話しました。
ナッコプセ
八田靖史さんと注目料理で意見が一致したのは「ナッコプセ」というテナガダコ、ホルモン、エビを具材とした鍋料理です。
スマホでナッコプセの写真を探したら、当時の思い出が蘇り！2019年8月、写真のナッコプセを一緒に食べたのは「韓国ドラマ食堂」の共著者である八田さん。
出版をしたくて企画書を見せたところ、強烈なダメ出しをされて心の中で涙を流しながら食したのでした（笑）
想い出のナッコプセが、いまや日本で人気上昇中です！
そして2020年12月、ほんだの願いが叶って出版に至った「韓国ドラマ食堂」は、Youtubeライブの後にAmazonのエスニック・アジア料理本部門で2位に返り咲きました！ありがとうございます。^^
第2弾も出版できるよう精進します！
イベントのお知らせです！
テジクッパ
3月12日（金）旅の本屋のまどさんで、対談イベント「韓国ドラマのあの料理が食べたい！」 が開催されます！
同じ場に八田さんと出演する初の対面イベントです。このイベントでは、書籍で紹介していない韓国ドラマの食にまつわるお話もする予定です。
サイン会もありますので、ご都合がつくようでしたらご参加くださいませ。^^
→ 3月12日（金）対談イベント「韓国ドラマのあの料理が食べたい！」 旅の本屋のまど
▼著書、発売中です！
→ あの名シーンを食べる! 韓国ドラマ食堂 イースト・プレス
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▼販売中です！
▼イベント・セミナーです！
→ 3月12日（金）対談イベント「韓国ドラマのあの料理が食べたい！」 旅の本屋のまど
→ 3月21日（日）【オンライン】旅カルチャー講座 第２６回 『あの名シーンを食べる！韓国ドラマ食堂』の世界
→ 4月10日（土）【オンライン】食べても楽しい！韓国ドラマ食堂 NHK文化センター京都教室
