2月26日の手作りキムチ教室に、新大久保関連の本の取材が入ると
お知らせしていましたが、時間が決まりました
取材は午後の部になります！
本気でお願いなのですが。
お時間のある方は、ぜひっ！午後の部にお越し頂けると助かります。
午後の部は【残席１名】です！
取材者さんは新大久保にお詳しいので
彼から面白い情報をゲットできるかも？（色々聞いてみたい～♪）
ちなみに、今月のメニューはれんこんキムチ、チャプチェ、プゴクです
れんこんキムチは、生徒さんのリクエストにより試作を重ねて作り上げたものです。
サクサクとした食感とキムチのヤンニョムがマッチ。
お酒のおつまみにお勧めですよ！やめられない～。
チャプチェは、韓国でお祝い料理として良く出ます。
彩りがキレイで、お持てなし料理にもピッタリ。
基本以外に、違ったアレンジの方法もお伝えしますね～。
そして、プゴクは干しダラスープ。
美肌スープとしても有名ですね。
韓国人女性の美肌力はここにあり！って感じでしょうか。
この３品、どれも難しい作り方ではありませんので、ぜひ覚えてください。
そして、新大久保情報もゲットですよ
【メニュー】
▼れんこんキムチ
▼チャプチェ
▼プゴク（干しダラスープ）
■日時：
2012年2月26日（日）
午前の部 10:30～13:00
午後の部 13:30～16:00
■場所：
東京／レンタルスペース恵比寿
（JR恵比寿駅より徒歩5分）
■参加費：
5,000円（当日払い）
※大変申し訳ありませんが、材料調達の関係上、
3日前からのキャンセルの場合は、参加費全額を申し受けます。
後日、銀行口座にご入金をお願いしますので、ご了承ください。
■募集人数：
午前の部 10名（残6名）
午後の部 10名（残1名）
※申し訳ありませんが、各回のお申しこみが5名以下の場合中止となります。ご了承ください。
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2/26（日） 手作りキムチ教室
午前の部 残6名
2/26（日） 手作りキムチ教室
午後の部 残1名
3/4（日） ヨークカルチャーセンター上永谷 家庭の韓国料理
3/9（金） 食べてきれいになる韓国料理サロン
残4名
3/11（日） 手作りキムチ教室 午前の部
3/11（日） 手作りキムチ教室 午後の部
3/17（土） 美食と美マッコリの会
3/20（火・祝） 食べてきれいになる韓国料理サロン
残4名
3/24（土） 八田・本田の楽しい韓食ナラ
3/25（日） 手作りキムチ教室 午前の部
3/25（日） 手作りキムチ教室 午後の部
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