このところ、宮中料理の魅力を再認識しています
写真は、九節板（クジョルパン）
韓国料理って辛いイメージがありますが、唐辛子が朝鮮半島に入る前の料理は
辛くない料理がほとんどだったんですよ。
そもそも、日本人の口に合うのは宮中料理かなって思います。
もちろん辛い物も含めて、日本のみなさまに喜んで頂ける韓国料理を
これからも、お届けしたいですね
【メニュー】
▼ビビンバ
▼きゅうりのカクテキ
▼韓国のりスープ
■日時：
2012年5月27日（日）
午前の部 10:30～13:00
午後の部 13:30～16:00
■場所：
東京／レンタルスペース恵比寿
（JR恵比寿駅より徒歩5分）
■参加費：
5,500円（当日払い）
※大変申し訳ありませんが、材料調達の関係上、
3日前からのキャンセルの場合は、参加費全額を申し受けます。
後日、銀行口座にご入金をお願いしますので、ご了承ください。
■募集人数：
午前の部 10名（残5名）
午後の部 10名（残7名）
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5/19（土） 第12回八田・本田の楽しい韓食ナラ
5/27（日） 手作りキムチ教室
午前の部 残5名
5/27（日） 手作りキムチ教室
午後の部 残7名
6/3（日） ヨークカルチャーセンター上永谷 家庭の韓国料理
6/9（土） 美食と美マッコリの会
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韓国料理研究家 ほんだともみ
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