今週の土曜日、美食と美マッコリの会の前に、急きょお仕事が1本。
ちょっと面白い内容ですので、イベントの際にお知らせしたいと思います
先日お伝えしましたが、美食と美マッコリの会に、マッコリキッチンさん
が
協賛くださいます
プレミアムマッコリの自喜香(ジャヒヒャン)や、生マッコリのヌリンマウルマッコリが
また頂けるかと思うと、超嬉しいです。うぷぷ
3種類のマッコリの他に、ピンタンボク(ラズベリーの炭酸酒) や
アラック梨(梨の風味の焼酎) も、ご提供くださるそうです。太っ腹~。
また、マッコリキッチンさん
のご協賛により、料理の数も増やしました。
お時間が許す方は、ぜひお越しくださいませ
今回は新大久保の韓国料理店、とうがらし2号店さんとコラボになります。
テレビ朝日のスーパーJチャンネルで紹介された
とうがらしさんのチヂミとチーズブルダックは大人気なんだそうです。
また、ほんだお手製のサムゲタンもお出しします。
夏を乗り切るためには、滋養強壮に良い高麗人参、なつめ、ニンニク入りの
サムゲタンは、漢方的にも理にかなっていますので、ぜひ味わって頂きたいです!
6月9日は新大久保のとうがらし2号店さんに集合~
【食事】
☆とうがらし料理(予定)
・キムチチヂミ
・チーズチヂミ
・チーズブルダック
・トッポッキ
・カルボナーラトッポッキ
・チャプチェ
・ヤンニョムチキン
・ナムル盛り合わせ
・キムチ盛り合わせ
・アイスクリーム
☆ほんだ料理
・手作り参鶏湯(サムゲタン)
・丸大食品参鶏湯
☆お酒
・プレミアムマッコリ/自喜香(ジャヒヒャン)
・生マッコリ/ヌリンマウルマッコリ
・ウリサル新鮮マッコリ
・ピンタンボク(ラズベリーの炭酸酒)
・アラック梨(梨の風味の焼酎)
【その他】
・サムゲタン検定 全問正解者の中から1名さまにプレゼント
・お土産付き(丸大食品商品:カシミールカレー、タコライス、参鶏湯、スンドゥブ)
■日時:
2012年6月9日(土)14:00~16:30
■場所:
とうがらし2号店
(JR新大久保駅から徒歩3分)
■参加費:
5,500円(当日払い)
※大変申し訳ありませんが、材料調達の関係上、3日前からのキャンセルの場合は、
参加費全額を申し受けます。後日、銀行口座にご入金をお願いしますので、ご了承ください。
■募集人数:
20名(残8名)
※最小開催人数は10名です。
※男性もご参加いただけます。}
主催:とうがらし・つながるハングル
後援:丸大食品・MACCORURIのお店
☆二次会は16:30~18:30を予定しています。
二次会参加費は割り勘となりますので、ご了承ください。
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6/9(土) 美食と美マッコリの会
残8名
6/14(木)~17(日) 韓国出張
6/24(日) 手作りキムチ教室
午前の部 残7名
6/24(日) 手作りキムチ教室
午後の部 残7名
7/1(日) ヨークカルチャーセンター上永谷 家庭の韓国料理
7/21(土) 第13回八田・本田の楽しい韓食ナラ
7/29(日) 手作りキムチ教室 午前の部
7/29(日) 手作りキムチ教室 午後の部
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