今週の土曜日（7月1日）に迫った、韓国餅研究家の野原由美先生とのコラボ、韓国料理と韓国菓子でつながる会。少しだけお席をご用意できます！
ご都合の良い方は、ご一緒しませんか？^^
当日はメニューの韓国料理に関する話と、韓国餅のデモンストレーションの後に、講師が手作りをした韓国料理と韓国菓子をいただきながら交流します。
また、今回特別にサービスメニューとして黒五味子ドリンクをご用意することにしました！
【イベントプログラム】
１．ご挨拶
２．ご参加者自己紹介（1分程度で韓国に関連した自己紹介を考えておいてください）
３．本田朋美による韓国料理の話
４．野原由美先生のデモンストレーション（餅１種類）
５．韓国料理と韓国菓子をいただきながらの交流会
【メニュー】
1. 大邱式ユッケジャン
2. イカの和え物（オジンオムッチムフェ）
3. ぺたんこ餃子（ナプチャクマンドゥ）
4. 季節のキムチ
5. ごはん
6. 虹餅（ムジゲトック）
7. 干し柿団子（コッカムタンジャ）
8. 干しかぼちゃ餅（ホバクコジソルギ）
9. 韓国伝統茶
10. 珈琲名家のコーヒー
11. 黒五味子ドリンク（サービス）
※仕入れ状況によって、多少メニューが変わる場合があります。
参加費：8,000円（当日現金）
また、販売用の韓国菓子もご用意します。ご家族やお友だちのプレゼントにお勧めです！
それでは、会場でご一緒できることを楽しみにしています♪
お申し込みお待ちしております！
▼お知らせとイベントです！
- 2023年7月1日（土）韓国料理と韓国菓子でつながる会 ガーデンキッチン御苑イースト
- 2023年7月16日（日）素麺で作るビビン麺＆ジャガイモの海鮮チヂミ よみうりカルチャー自由が丘
- 2023年8月19日（土）江原道と夏の韓国料理を楽しむ会 阿佐ヶ谷 HAN COOK
▼著書です！
- はじめてキムチの本 イースト・プレス
