お知らせです！
今月から、韓国料理のミールキットの製造販売を手掛けている「Cookeasy」さんのお手伝いをすることになりました！
そこで早速ですが、9月3日（日）11時より20分程度でインスタライブを行います。^^
インスタライブでは、ミールキットを使って「チュクミ炒めと浅漬けキムチ」を作ります！
以前、サンプルで浅漬けキムチをいただいて、素材の新鮮さ、味の良さ、使い勝手が印象的でした！ 市販のキムチは手軽に買える時代ですが、サラダ感覚で食べられる浅漬けはそうそうないので、このミールキットはフレッシュなできたてが楽しめますよ～！
またこのところ新大久保で定番のチュクミ炒めが、家でパパッと作れて食べられるのって嬉しいですよね！
私自身、イベントのために黙々と料理を作っていると、家族の分を用意するのが面倒になってしまって、時短のためにすぐに完成できる素材があると、本当に助かるんです。
そこでインスタライブでは、ミールキットの良いところもお話しますね！
それでは、最初にほんだのアカウントのフォローをお願いいたします！
[インスタグラム]韓国料理研究家•K-FOODクリエイター 本田朋美
タイミングが良かったらリアルタイムでご覧ください。後日、ライブ動画はインスタにアップします。^^
撮影は前回同様、ウリアドゥル（うちの息子）です。よろしくお願いいたします！
▼お知らせとイベントです！
- 2023年9月3日（日）11時～インスタライブ「Cookeasyチュクミ炒め・浅漬けキムチ」
- 2023年9月24日（日）11時～インスタライブ「Cookeasyチーズタッカルビ・海鮮チヂミ」
- 2023年9月30日（土）ファインダイニングの韓国料理を楽しむ会（単独イベント） 阿佐ヶ谷 HAN COOK
- 2023年10月22日（日）韓国餅研究家・野原由美先生とのコラボイベント・韓国料理と韓国菓子でつながる会
- 2023年10月29日（日）Cookeasy韓国料理教室
- 2023年11月18日（土）ハンコック林シェフとのコラボイベント 阿佐ヶ谷 HAN COOK
- 2023年12月3日（日）公開講座“チャプチェ”と韓国雑煮“トックッ”作り よみうりカルチャー自由が丘
▼著書です！
- はじめてキムチの本 イースト・プレス
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- 投稿タグ
- 白菜キムチ, 韓国料理研究家・本田朋美（ほんだともみ）, チュクミ
