お知らせです!

11月18日(土)17時から、阿佐ヶ谷のHANCOOKの林シェフとのコラボイベントを開催いたします!

今回のテーマは「釜山」。メニューをご紹介します♪

小鉢

秋かぶのキムチ

ごぼうキンパ

海鮮チヂミ

小麦のビビン麺

貝鍋

・小鉢盛り合わせ
・スンムキムチ(秋かぶキムチ)
・松茸入りオデンタン(松茸入りの練り物スープ)
・ウオンキンパ(ごぼうキムパッ)
・ハンシクフェ(韓式刺身)
・ネンチェチョッパル(豚足とクラゲの冷菜)
・東莱パジョン (柔らかい生地の海鮮ネギチヂミ)
・釜山ビビンミョン(小麦麺のビビン麺)
・活あわび入りチョゲタン(貝鍋)
・シアホットック (ナッツ入りホットック)
・えごま豆腐花

・ビール、マッコリ(福順都家など)、サワー、ハイボール、ソフトドリンク

※料理、食材料が仕入れによって変わる場合があります。
ご了承くださいませ。

参加費:10,000円(当日現金)

ネンチェチョッパル(豚足とクラゲの冷菜)は、林シェフが豚足を煮込んで作ります。かなり気合が入っていますので、お楽しみに~♪

募集は10月12日(木)20時からになります!

2023年11月18日(土)釜山と秋の韓国料理を楽しむ会(コラボイベント)

参加の確定は自動返信メールではなく、私からのメールをもって確定となります。

それでは、お申し込みよろしくお願いいたします!

 

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