4月6日(土)に開催するトマトスンドゥブを極める会。
お申し込みの方から、今回はマッコリがなくてちょっと寂しいですね・・・
というお声を聞き、ほんだ!急きょマッコリの会社さんに掛け合いました
じゃーん。
ペサンミョン酒家のヌリンマウルマッコリです~
賞味期限がたった1ヶ月しかない、貴重なもの。
発酵により日々味が変わるのが、本来の生マッコリですね。
店頭販売が難しく、扱っている韓国料理店も数少ないヌリンマウルマッコリ。
この機会に、ぜひ味わってくださいね。
当初から予定しているイタリアンビールもご用意しますので、お楽しみに~
クリックしていただけると、嬉しいです♪
4/6(土) トマトスンドゥブを極める会 トークゲスト:コリアン・フード・コラムニスト 八田靖史さん 残7名
4/7(日) ヨークカルチャーセンター上永谷 家庭の韓国料理
4/14(日) 韓国料理教室 残18名
4/21(日) おいしい韓国サロン トークゲスト:フォトライター 栗原景さん 残22名
5/12(日) ヨークカルチャーセンター上永谷 家庭の韓国料理
5/18(土) おいしい韓国サロン トークゲスト:未定
5/25(土)~28(火) 韓国料理研究家・本田朋美先生といく韓国伝統体験【全州・ソウル】4日間
継続中のお仕事
丸大食品 韓国料理アドバイザー
美びっと韓国 韓国料理レシピ担当
ナスラックキッチン 韓国料理ブログ執筆&レシピ担当
水刺齋(スランジェ) アドバイザー
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人と今 本田朋美さん(㈱つながるハングル代表取締役)
韓国文化院 東京サランバン 韓国文化コラム掲載中!
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株式会社つながるハングル