9月8日（日）韓国料理研究家15周年記念イベント「ソウルの韓国料理を楽しむ会」を開催します！

投稿日 : 2024年8月5日最終更新日時 : 2024年8月7日投稿者 : 27garu カテゴリー : l--つながるハングル／イベント告知

韓国料理研究家15周年の記念イベントとして「ソウルの韓国料理を楽しむ会」を9月8日(日)11時より、阿佐ヶ谷のHANCOOKさんをお借りして開催いたします！

今回みなさまにご用意するのは、７月のソウル滞在中に「フードセラピー」で学んだ韓国料理、また夏に相応しい韓国料理です。そして、新刊からスープ料理をご用意いたします！

イベントの最後では抽選会も行いますので、多くの方と楽しい時間を過ごせたらと思います。^^

▼料理メニュー（予定）

・野菜の干し揚げ（ティガク）
・小鉢（4品）
ニラのきな粉和え、きゅうりの塩漬け（オイジ）の和え物、梅のコチュジャン漬け、鶏スープの水キムチ
・とうもろこしのお粥
・季節のキムチ
・カニと夏野菜の冷菜
・韓国かぼちゃと海老のチヂミ
・豚肩ロースのポッサム（５種類のジャン添え）
・白焼きうなぎのご飯
・新刊「クンムルなしでは始まらない」から表紙になっている「牛骨出汁の干しダラスープ」
・花菜（韓国風フルーツポンチ）

・福順都家（食前酒として１杯用意します）、ソフトドリンク

※料理、食材料が仕入れによって変わる場合があります。ご了承くださいませ。

※福順都家（食前酒の１杯）とソフトドリンク以外のアルコールは、イベント当日ハンコックさんにオーダーしてください。

※新刊「クンムルなしでは始まらない！」を販売いたします！

▼参加費：9,000円（当日現金）

お申し込み、よろしくお願いいたします！

2024年9月8日（日）韓国料理研究家15周年記念イベント「ソウルの韓国料理を楽しむ会」